夏バテ対策とアイス
毎年夏バテ対策というのは話題になるわけですが、よく言われるのが「冷たいものをできるだけ控える」ということでしょう。そうすると、清涼飲料水やアイスなどが標的ということになってしまいます。
もともと誰だって夏バテなどしたくないものです。夏バテの予防と改善をしようと思えば、一般的には、栄養補給と十分な休養を確保することが大切だとされますが、特に重要なのはビタミン摂取とタンパク質摂取です。これらの不足は夏バテを招きやすくなるのです。
普段の食事では、肉なら豚肉、更には大豆、魚、野菜などバランスよく摂ることが大切です。
水分補給も重要ポイントで、夏場だとちょっと体を動かしただけでも1日に約3リットルの汗が出てしまいます。
そして「冷え対策」ということで冷たい飲み物などはできるだけ控えようとなるわけです。暖かいお茶などが推奨されています。
アイスを食べれば多少は体が冷えるのは仕方がないとして、実は栄養面でプラスになるアイスもあります。最近人気の「豆腐ジェラート」などは、原料は大豆ですから、必須アミノ酸・たんぱく質も豊富です。必須アミノ酸はダイエットにも効果的です。更にコレステロール値を下げるリノール酸も含まれ、大豆オリゴ糖は消化吸収を助けてくれます。アイスですが発想の逆転です。
普通のジェラートでもパイナップルのシャーベット・ジェラートなら、たんぱく分解酵素が含まれているので肉や魚料理を食べた際のデザートには最適です。疲労回復にも効果があります。
コンビニで手軽に買える「あずきアイス」も、B1が豊富で、糖質をエネルギーに変え、夏バテ防止に役立ちます。大好きなアイスも選び方を工夫すれば夏バテ対策になるのです。